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沙棘產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展十人談

媒體:中國綠色時(shí)報(bào)  作者:胡培興 邢國良 孔東
專業(yè)號(hào):孫瑩 2020/12/22 14:18:53

搭建助推沙棘產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的平臺(tái)

中國治沙暨沙業(yè)學(xué)會(huì)沙棘專委會(huì)主任委員 胡培興

中國治沙暨沙業(yè)學(xué)會(huì)沙棘產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)(簡(jiǎn)稱“沙棘專委會(huì)”)是中國治沙暨沙業(yè)學(xué)會(huì)二級(jí)機(jī)構(gòu),是學(xué)術(shù)性、公益性、非營利性社會(huì)組織,是由中國荒漠化、防沙治沙、石漠化、水土流失等國家生態(tài)建設(shè)戰(zhàn)線的專家、管理者、企業(yè)家及其他熱心沙棘產(chǎn)業(yè)的社會(huì)各界人士自愿組成的沙棘工作者之家,也是國家相關(guān)部門聯(lián)系廣大沙棘工作者的紐帶和橋梁。

據(jù)統(tǒng)計(jì),我國目前約有沙棘300多萬公頃,主要分布在內(nèi)蒙古、山西、青海、甘肅、河北、西藏、新疆等省(區(qū)、市)。沙棘是防沙治沙、水土保持的先鋒樹種,在生態(tài)建設(shè)中作用顯著,沙棘的根、莖、葉、花、果可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、農(nóng)牧漁業(yè)等國民經(jīng)濟(jì)的諸多領(lǐng)域。沙棘產(chǎn)業(yè)是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),其顯著的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益已被全社會(huì)認(rèn)可,面臨著巨大的發(fā)展機(jī)遇。

沙棘專委會(huì)將用實(shí)際行動(dòng)踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,團(tuán)結(jié)、動(dòng)員沙棘產(chǎn)業(yè)工作者和愛好者,搭建沙棘產(chǎn)業(yè)的政產(chǎn)學(xué)研合作交流平臺(tái),促進(jìn)沙棘產(chǎn)業(yè)瓶頸聯(lián)合攻關(guān),加快創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化,開展沙棘助推綠色生態(tài)與健康產(chǎn)業(yè)的相關(guān)活動(dòng),推進(jìn)沙棘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,讓沙棘造福人類。

做沙棘產(chǎn)業(yè)要有持之以恒的決心

內(nèi)蒙古宇航人高技術(shù)產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng) 邢國良

發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)首先要有持之以恒的決心,不因?yàn)槠D難而動(dòng)搖,不因?yàn)檎T惑而放棄,始終沿著發(fā)展沙棘的道路去追尋、去探索,從中體驗(yàn)沙棘產(chǎn)業(yè)進(jìn)步的脈動(dòng)。做沙棘產(chǎn)業(yè),要熱愛沙棘、著迷沙棘,把沙棘做成夢(mèng)想、做成境界、做成性格,不因?yàn)槔娑鴨适閼眩灰驗(yàn)閯e人的冷漠而丟掉自信,不因?yàn)閯e人的輕視自卑自怨。做沙棘產(chǎn)業(yè)需要大愛精神,用大愛化解困難和痛苦,提升智慧感召大眾,積累資源超越困境,終究會(huì)走上陽光大道。

做沙棘產(chǎn)業(yè)要懂沙棘的自然科學(xué)特性,從實(shí)力出發(fā),選擇創(chuàng)新的方向,做精做強(qiáng)。從來就沒有可復(fù)制的成功樣板,只有學(xué)習(xí)和參考的模式,自己的路、自己探尋,自己的事自己磨煉。沙棘企業(yè)需要協(xié)同分工合作,互相抱團(tuán)取暖、彼此誠信往來、丟棄傳統(tǒng)經(jīng)營思路、批判不良經(jīng)營思維。做好沙棘產(chǎn)業(yè),需要向前看,從別的行業(yè)和領(lǐng)域?qū)W習(xí)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn),廣開眼界、善于學(xué)習(xí),多交朋友、不恥下問。

做沙棘要有真公益心,相信多做公益必定有回報(bào)。沙棘的社會(huì)生態(tài)作用不能只掛在嘴上,要有實(shí)際行動(dòng),即便是小小的公益活動(dòng),去參加或者有主動(dòng)操作也會(huì)給我們帶來無比的喜悅和動(dòng)力,通過一代一代沙棘人的努力奮斗,沙棘一定會(huì)成為對(duì)中國、對(duì)全球人類生活有貢獻(xiàn)的植物。

科研創(chuàng)新是沙棘產(chǎn)業(yè)的持續(xù)推動(dòng)力

遼寧東寧藥業(yè)有限公司董事長(zhǎng) 孔東寧

重視科技創(chuàng)新人才引進(jìn)和科技研發(fā)投入,是遼寧東寧藥業(yè)有限公司的兩大法寶。

2005年,公司成立了沙棘研究院,先后引進(jìn)了西北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師傅建熙等26名高科技人才。他們經(jīng)過多年披荊斬棘、埋頭苦干,在沙棘提取工藝、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)設(shè)備三方面取得領(lǐng)先成果,填補(bǔ)了我國沙棘技術(shù)領(lǐng)域多項(xiàng)空白。

一是沙棘產(chǎn)品研發(fā)取得50多項(xiàng)成果,其中沙棘新產(chǎn)品26個(gè),并通過了國家、省級(jí)鑒定。特別是沙棘黃酮藥理學(xué)在心血管應(yīng)用方面取得了突破,沙棘黃酮產(chǎn)品經(jīng)美國FDA檢測(cè),正式投放美國市場(chǎng)。

二是成功研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的沙棘提取工藝技術(shù)。其提取率達(dá)99%以上,其純度提高到83%。這項(xiàng)技術(shù)突破了國外提取銀杏黃酮技術(shù)對(duì)我國的壟斷局面。

三是沙棘工業(yè)化生產(chǎn)線升級(jí)換代。公司研發(fā)了一條擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的工業(yè)化生產(chǎn)線,生產(chǎn)沙棘中藥、保健食品、消字號(hào)產(chǎn)品和化妝品,實(shí)現(xiàn)了對(duì)沙棘成分的提取、濃縮、干燥、包裝的自動(dòng)化,為我國沙棘進(jìn)入生物制藥領(lǐng)域奠定了良好的基礎(chǔ)。

四是制定了3項(xiàng)沙棘產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。東寧藥業(yè)研發(fā)的復(fù)方牙痛寧、醋柳黃酮片和沙棘黃酮粉3種產(chǎn)品,成為生產(chǎn)沙棘心血管產(chǎn)品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

東寧藥業(yè)將繼續(xù)實(shí)施“科技人才興企、科研驅(qū)動(dòng)發(fā)展”戰(zhàn)略,加快推動(dòng)我國沙棘工業(yè)技術(shù)水平的發(fā)展進(jìn)程。

當(dāng)前的任務(wù)是做大做強(qiáng)沙棘產(chǎn)業(yè)

中國科學(xué)院成都生物研究所研究員 呂榮森

我國開展沙棘開發(fā)利用30多年來取得了巨大的成就。我國是目前世界上沙棘面積最大、產(chǎn)量最多、種類最豐富的國家。但是,我國沙棘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還是不盡如人意。從全國人民的需求來看,產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模還是太小了。我們當(dāng)前的任務(wù)就是要把沙棘這個(gè)產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng),更好地滿足全國人民對(duì)于沙棘產(chǎn)品的需求。

我國沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向還是要走現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展之路,也就是說要用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來武裝和開發(fā)沙棘資源,滿足全國人民和全世界人民的需要。與先進(jìn)的國家相比較,我們?cè)谄贩N選育方面還需要向俄羅斯學(xué)習(xí)。在加工技術(shù)、栽培技術(shù)、機(jī)械化采收方面還需要向德國學(xué)習(xí)。在沙棘的醫(yī)療保健和醫(yī)學(xué)應(yīng)用方面,我們還要向西方國家甚至還要向印度學(xué)習(xí)。

目前,制約我國沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題是:科學(xué)研究水平還不高,加工技術(shù)方面還有待向更精細(xì)化的方向發(fā)展,優(yōu)良品種培育方面還需要加大力度。我國地域遼闊,各個(gè)地區(qū)不同自然環(huán)境下都要有自己相應(yīng)的沙棘品種。此外,由于勞動(dòng)力的價(jià)格不斷上漲,所以沙棘的機(jī)械化采收是一個(gè)急需解決的問題。通過沙棘界各方面人士的不斷努力,補(bǔ)齊短板,我相信在不久的將來,我們會(huì)從沙棘大國走向沙棘強(qiáng)國。

加大沙棘產(chǎn)業(yè)工作和研發(fā)力度

中國林科院林業(yè)研究所所長(zhǎng) 張建國

沙棘是藥食同源植物,具有重大的生態(tài)價(jià)值和產(chǎn)業(yè)化價(jià)值。作為先鋒造林樹種,沙棘在我國三北地區(qū)生態(tài)工程建設(shè)中發(fā)揮了重要作用。但是作為全球沙棘屬植物資源大國,我國的沙棘產(chǎn)業(yè)化發(fā)展一直比較緩慢,起起伏伏。長(zhǎng)期以來由于對(duì)沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視不夠,導(dǎo)致資源培育和高價(jià)值產(chǎn)品的研發(fā)投入嚴(yán)重不足和滯后,沙棘產(chǎn)業(yè)大多停留在利用天然野生資源和初級(jí)產(chǎn)品加工的水平,產(chǎn)值比較低,沙棘的價(jià)值一直未得到充分挖掘和體現(xiàn)。目前沙棘的產(chǎn)業(yè)化已引起社會(huì)的廣泛關(guān)注,可以說沙棘產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展時(shí)期或者機(jī)遇期。

為了實(shí)現(xiàn)沙棘產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展,需要從幾方面加大工作力度和研發(fā)力度。一是要盡快完成中國沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展總的戰(zhàn)略布局和規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)資源培育的基地化、規(guī)模化、果園化、良種化和機(jī)械化;二是要根據(jù)不同生態(tài)氣候區(qū),強(qiáng)化沙棘育種,選育出一批適合中西部地區(qū)栽培的抗旱、耐瘠薄、抗沙棘蠅的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)高抗新品種;三是要?jiǎng)?chuàng)新沙棘栽培技術(shù),形成集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的栽培技術(shù)新體系,為沙棘產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定資源基礎(chǔ);四是要加強(qiáng)以沙棘油、多酚等生物活性物質(zhì)為核心成分的生理醫(yī)學(xué)機(jī)理研究,培育超大型、科技型創(chuàng)新型龍頭企業(yè),推動(dòng)和實(shí)現(xiàn)沙棘資源的高效利用及高價(jià)值產(chǎn)品的研發(fā),迅速提升沙棘產(chǎn)業(yè)化水平;五是要加強(qiáng)沙棘產(chǎn)品的市場(chǎng)開拓和宣傳,提升沙棘產(chǎn)品品牌價(jià)值和影響力。

創(chuàng)新發(fā)展沙棘資源產(chǎn)業(yè)的策略

陜西中醫(yī)藥大學(xué)副校長(zhǎng)、教授 唐志書

沙棘是荒漠化治理的首選植物,固氮能力強(qiáng),是改良土壤的優(yōu)良樹種;應(yīng)用范圍廣,是可打造成為大產(chǎn)業(yè)的中藥資源。當(dāng)前,推動(dòng)沙棘產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,構(gòu)建大產(chǎn)業(yè)鏈,需要圍繞市場(chǎng)需求的多樣化、特色化、品質(zhì)化等方面持續(xù)開展創(chuàng)新。

一是要精準(zhǔn)把握產(chǎn)業(yè)狀況與產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò),結(jié)合綠色發(fā)展需求,重點(diǎn)推進(jìn)林業(yè)生產(chǎn)技術(shù)轉(zhuǎn)化為沙棘栽植優(yōu)勢(shì)、沙棘資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)等戰(zhàn)略任務(wù)實(shí)施。

二是要精準(zhǔn)科技助力產(chǎn)業(yè)的路徑,推動(dòng)構(gòu)建沙棘科技創(chuàng)新專業(yè)化研發(fā)團(tuán)隊(duì)及新型平臺(tái),重點(diǎn)針對(duì)沙棘在“一個(gè)辨識(shí)結(jié)合(化學(xué)辨識(shí)與營養(yǎng)、食療、功效研究相結(jié)合)”“二個(gè)基本闡明(基本闡明營養(yǎng)、功效物質(zhì),基本闡明作用機(jī)制)”“三個(gè)化學(xué)層次(藥食兩用資源、有效部位、指標(biāo)性成分)”“四個(gè)藥理水平(整體動(dòng)物、組織器官、細(xì)胞以及分子水平)”等科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)突破。

三是要精準(zhǔn)把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn),布局一批優(yōu)化沙棘種質(zhì)資源、推廣高效栽培模式及其高效循環(huán)利用的戰(zhàn)略任務(wù)。

四是要精準(zhǔn)把握打造產(chǎn)業(yè)品牌的技術(shù),實(shí)施以提質(zhì)增效為核心的種植、加工、物流、大健康品牌工程,培育沙棘大基地、大品種、大物流及其大健康產(chǎn)業(yè),提升國內(nèi)沙棘產(chǎn)業(yè)規(guī)模、核心競(jìng)爭(zhēng)力、市場(chǎng)占有率、國內(nèi)外知名度,推動(dòng)沙棘產(chǎn)業(yè)社會(huì)效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益全面提升。

小沙棘,大作為

水利部沙棘開發(fā)管理中心處長(zhǎng)、教授級(jí)高工 土小寧

黃河流域生態(tài)最為脆弱的砒砂巖區(qū),大部分分布在內(nèi)蒙古鄂爾多斯市。砒砂巖是一種“奇葩”的石頭,無水堅(jiān)如磐石,遇風(fēng)、遇雨、遇凍、遇曬、遇外力,就松散為砂,植被難以在其表面存活。鄂爾多斯市有1.67萬平方公里砒砂巖區(qū)(占黃河流域面積的2.2%)、每年向黃河輸入粗泥沙高達(dá)1億噸(占黃河下游河道多年平均淤積量的25%)。這里曾經(jīng)冬春沙塵暴頻發(fā),天地塵土蒙蒙;春夏秋冬滿目枯黃,缺乏生機(jī)。水利部沙棘開發(fā)管理中心在鄂爾多斯推廣了治理砒砂巖的優(yōu)良樹種——沙棘,并進(jìn)行了20年的沙棘生態(tài)建設(shè),使鄂爾多斯“脫胎換骨”,沙棘使鄂爾多斯的荒山沙漠綠浪翻滾,使荒漠赤地變成了“聚寶盆”,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)的跨越式發(fā)展。

鄂爾多斯市1992年引入大果沙棘,已種植3萬多畝,建成沙棘加工的采果、采葉基地。周邊村民參與到沙棘種植、采收、加工等勞動(dòng)中,通過種植沙棘和采收沙棘果葉,人均年收入增加了2000元,戶均年收入達(dá)到1萬元。沙棘產(chǎn)業(yè)讓村民增加了收入,成為農(nóng)民的“搖錢樹”。沙棘產(chǎn)業(yè)是生態(tài)產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè),沙棘林是名副其實(shí)的“綠色銀行”,只要山頭變得更綠,農(nóng)民的口袋就會(huì)變得更鼓。

打出助推沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組合拳

中國綠化基金會(huì)副秘書長(zhǎng) 陳美娜

動(dòng)員社會(huì)參與,助力生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。我們應(yīng)積極發(fā)揮中國綠化基金會(huì)全國性龍頭公募基金會(huì)的優(yōu)勢(shì),搭建服務(wù)企業(yè)和公眾參與的便捷平臺(tái),吸引公益資金投入到沙棘產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中。一是利用中國生態(tài)公益網(wǎng),組建志愿者團(tuán)隊(duì),開展公益明星代言、KOL(關(guān)鍵意見領(lǐng)袖)和媒體融合傳播,通過公益商城和直播售賣等多種方式,為優(yōu)質(zhì)的沙棘產(chǎn)品銷售拓寬渠道。二是創(chuàng)新合作模式,為沙棘傳統(tǒng)企業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)牽線搭橋,跨界融合,開發(fā)形式多樣、公眾喜聞樂見的公益模式,加大沙棘造林力度,推進(jìn)沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)村扶貧,讓城里人多一份健康產(chǎn)品來源,村里人多一份經(jīng)濟(jì)收入。

推進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、高效能發(fā)展。沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)從當(dāng)前的粗放經(jīng)營、散兵作戰(zhàn),轉(zhuǎn)變?yōu)橹贫ㄉ臣a(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃,制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一品牌標(biāo)識(shí)和認(rèn)證,發(fā)布年度沙棘產(chǎn)業(yè)白皮書。組織專家和顧問對(duì)重點(diǎn)企業(yè)診斷分析,形成有序發(fā)展、合作共贏的局面;鼓勵(lì)開展中外合資合作,引進(jìn)國際先進(jìn)技術(shù),依靠技術(shù)創(chuàng)新提高效能,打造一批沙棘品牌“爆款”產(chǎn)品。

政府引導(dǎo),協(xié)會(huì)搭臺(tái),企業(yè)和機(jī)構(gòu)唱戲。沙棘專委會(huì)應(yīng)適應(yīng)新時(shí)代發(fā)展,強(qiáng)化政府引領(lǐng),打出聯(lián)合地方政府、企業(yè)及機(jī)構(gòu)跨界融合的組合拳。協(xié)會(huì)牽頭定期舉辦國際論壇及產(chǎn)業(yè)展覽展示會(huì),開展沙棘扶貧項(xiàng)目走進(jìn)社區(qū)、康養(yǎng)機(jī)構(gòu)、走進(jìn)企業(yè)等“走出去”活動(dòng)。每年開展形式多樣的義務(wù)植樹如沙棘種植兼游學(xué)活動(dòng)等線下活動(dòng),通過自然教育和企業(yè)觀摩,增強(qiáng)對(duì)沙棘產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知度,培養(yǎng)沙棘“愛粉”。搭建線上信息交流平臺(tái),展播從沙棘種植到產(chǎn)品生產(chǎn)及交易全過程的視頻,增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈透明度。強(qiáng)化融媒體宣傳手段,邀請(qǐng)明星公益代言,講好中國沙棘故事,樹立良好的沙棘產(chǎn)業(yè)國際形象。

農(nóng)發(fā)行助力沙棘產(chǎn)業(yè)結(jié)碩果

中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行基礎(chǔ)設(shè)施局項(xiàng)目經(jīng)理 唐瑞

中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行作為農(nóng)業(yè)政策性銀行,高度認(rèn)識(shí)沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)我國生態(tài)文明建設(shè)具有重要意義,并從2005年開始,通過融資、融智、融力、融情、聚力支持沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力沙棘產(chǎn)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)鏈延伸,促進(jìn)沙棘企業(yè)加快現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)。

15年來,農(nóng)發(fā)行累計(jì)投放信貸資金12億元,通過現(xiàn)代種業(yè)、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)等信貸產(chǎn)品,支持提升沙棘產(chǎn)業(yè)科學(xué)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化落地能力,服務(wù)沙棘企業(yè)提質(zhì)增效,助推沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。為了更全面深入地支持沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展,農(nóng)發(fā)行將進(jìn)一步加強(qiáng)與中國治沙暨沙業(yè)學(xué)會(huì)沙棘產(chǎn)業(yè)專委會(huì)、各級(jí)地方政府和沙棘企業(yè)的溝通協(xié)作,積極探索使用山水林田湖草綠色生態(tài)保護(hù)類信貸產(chǎn)品,支持沙棘產(chǎn)業(yè)全面發(fā)揮生態(tài)屬性功能,服務(wù)區(qū)域生態(tài)文明建設(shè);探索使用產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)等信貸產(chǎn)品,促進(jìn)沙棘產(chǎn)業(yè)鏈延伸,服務(wù)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。我們將充分發(fā)揮政策性金融優(yōu)勢(shì),提供高質(zhì)量的金融服務(wù),助力沙棘產(chǎn)業(yè)結(jié)出累累碩果。

沙棘產(chǎn)業(yè)升級(jí)要從創(chuàng)新開始

山西省右玉縣沙棘研究所所長(zhǎng) 曹滿

沙棘產(chǎn)業(yè)經(jīng)過30多年發(fā)展,逐步向健康產(chǎn)業(yè)升級(jí),在升級(jí)發(fā)展中要注意技術(shù)創(chuàng)新。傳統(tǒng)加工技術(shù)有諸多缺陷,一是清洗解凍打漿過程中造成部分果汁流失浪費(fèi),加工分離出來的皮肉渣和籽渣作為下腳料不能合理利用,果實(shí)最終利用率不到50%,浪費(fèi)嚴(yán)重;二是加工過程中經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間高溫,一些熱敏性物質(zhì)含量下降,活性成分損失嚴(yán)重。三是由于加工環(huán)節(jié)多,處理不及時(shí),靜置時(shí)間長(zhǎng),造成部分成分變質(zhì)嚴(yán)重;四是產(chǎn)品組方簡(jiǎn)單,缺乏科技含量,同質(zhì)化嚴(yán)重,功能不突出。

沙棘產(chǎn)業(yè)必須通過創(chuàng)新尋求六方面突破:一是零浪費(fèi)生產(chǎn),讓沙棘鮮果全部利用;二是低溫加工,沙棘加工過程中物料不經(jīng)過高溫,最大限度地保持產(chǎn)品中生物成分的活性;三是短時(shí)間處理,加工過程中物料暫存時(shí)間不超過4小時(shí),保證物料加工中不變質(zhì);四是多部分利用,沙棘果、葉、枝皮等要像果實(shí)一樣深度開發(fā);五是科學(xué)化研制,依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論,添加其他功能性成分,科學(xué)配伍;六是集成化功能,讓沙棘眾多成分相互補(bǔ)充,發(fā)揮集成組合功能。

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