江西省香櫞森林食品基地屬新余市新星園林有限責(zé)任公司，基地地處新余市渝水區(qū)下村鎮(zhèn)高升村委，距離市區(qū)20公里。基地周邊無(wú)廠礦企業(yè)、無(wú)污染源，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，屬亞熱帶濕潤(rùn)氣候，具有四季分明、氣候溫和、日照充足、雨量充沛、無(wú)霜期長(zhǎng)，嚴(yán)冬較短的特征，適合香櫞大規(guī)模發(fā)展。

香櫞樹(shù)，又名香櫞，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其花果均可入藥，花皆可做香料和茶原料；果皮是最好的森林蔬菜和中藥，果肉有止咳化痰治傷風(fēng)的功效，能治食滯胃脹痛肝胃不和、噫氣、哮喘等疾病，是沒(méi)有任何風(fēng)險(xiǎn)的優(yōu)質(zhì)樹(shù)種。

公司與江西省林科院、中國(guó)林業(yè)科技研究院亞熱帶林業(yè)實(shí)驗(yàn)中心建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系，聘請(qǐng)了高級(jí)技術(shù)人員擔(dān)任基地顧問(wèn)，指導(dǎo)技術(shù)培訓(xùn)。按照新余市林業(yè)技術(shù)推廣站、新余市渝水區(qū)林業(yè)科技推廣站林業(yè)管理規(guī)范要求，建設(shè)立了高產(chǎn)的森林食品田間管理控制體系，制定了嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度和措施，從生產(chǎn)、采摘、加工、銷售全過(guò)程控制產(chǎn)品質(zhì)量。做到定期和不定期組織員工進(jìn)行質(zhì)量管理培訓(xùn)，進(jìn)一步強(qiáng)化了產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，提高了員工的產(chǎn)品質(zhì)意識(shí)，確保了產(chǎn)品質(zhì)量，建立了香櫞科研大樓。

新余市新星園林有限責(zé)任公司被評(píng)為江西省級(jí)林業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)市級(jí)龍頭企業(yè)、4A級(jí)江西省鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)。