編者按

黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，習(xí)近平總書記多次作出重要指示。目前我國(guó)林下經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)和利用林地面積超過6億畝，總產(chǎn)值超過9000億元，已經(jīng)成為綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的有效途徑，在打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中發(fā)揮了重要作用，各地也涌現(xiàn)出一大批通過發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、百姓富”的典型。

國(guó)家林草局辦公室近日發(fā)出通知，印發(fā)《林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展典型案例》，要求各地以28個(gè)典型案例為鑒，進(jìn)一步推動(dòng)林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，為促進(jìn)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接作出新的更大貢獻(xiàn)。為此，我們開設(shè)《林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展典型案例》專欄，本期介紹“湖北資丘飛雞生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)”情況，敬請(qǐng)關(guān)注。

湖北資丘飛雞生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)

一、發(fā)展背景

近年來，長(zhǎng)陽土家族自治縣深入踐行“綠水青山就是金山銀山”發(fā)展理念，依托豐富的森林資源和林下空間優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)山區(qū)農(nóng)民大力發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)。以“資丘飛雞”品牌為代表的林下養(yǎng)殖，已成為長(zhǎng)陽縣乃至宜昌市林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展的典型，幫助建檔立卡貧困戶發(fā)展生態(tài)雞產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)一方百姓精準(zhǔn)脫貧致富。

“資丘飛雞”養(yǎng)殖基地。

二、經(jīng)驗(yàn)做法

（一）實(shí)行生態(tài)放養(yǎng)，發(fā)展立體林業(yè)。

在發(fā)展初期，面對(duì)土雞不樂于出去覓食導(dǎo)致肌肉變肥、口感變差的困境，公司謀劃出利用林地天然優(yōu)勢(shì)訓(xùn)練土雞上樹的思路。公司負(fù)責(zé)人說：“我們這么大的樹林，上面的野果比較多，可以讓它上去吃野果，等它吃得正歡的時(shí)候，我們?nèi)藶閲樢粐槪俳柚岚蝻w走，用這種方式訓(xùn)練它們飛。”經(jīng)過這種訓(xùn)練，土雞不僅自身免疫力大大提高，身價(jià)也得到提升。一只普通走地雞價(jià)格一般在120元左右，而經(jīng)過訓(xùn)練的飛雞能賣到168元一只。土雞上樹啄食野果下地生雞蛋，既提升了肉質(zhì)提高了身價(jià)，又能收集雞糞做成肥料，在不破壞森林生態(tài)環(huán)境的情況下，通過發(fā)展林下生態(tài)養(yǎng)殖，林地的利用率、產(chǎn)出率得到大幅提升。

（二）推廣標(biāo)準(zhǔn)模式，化解農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)。

通過長(zhǎng)期摸索，公司掌握了一套規(guī)模化“553”生態(tài)土雞放養(yǎng)技術(shù)（即每群不超過500只，每畝不超過50只，飼養(yǎng)300天左右）。對(duì)于既有發(fā)展愿望、又有發(fā)展能力的建檔立卡貧困戶，推行“五個(gè)統(tǒng)一”的養(yǎng)殖模式，即統(tǒng)一雞苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一模式、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售，實(shí)行“四個(gè)定向”，即定單生產(chǎn)、定責(zé)飼管、定質(zhì)把關(guān)，定價(jià)回收。實(shí)現(xiàn)了“1221”生態(tài)放養(yǎng)，即建1棟標(biāo)準(zhǔn)化雞舍、配套2畝放養(yǎng)林地或果茶園地、養(yǎng)200羽雞、年收入1萬元。通過一系列標(biāo)準(zhǔn)化、模式化、統(tǒng)一化的操作，雞肉、雞蛋的品質(zhì)得到有效保證，有效化解了入社農(nóng)戶的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)定了農(nóng)民發(fā)展養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)的決心和信心。

（三）心系地方百姓，合作帶動(dòng)致富。

始終將精準(zhǔn)扶貧作為企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，走“合作社+基地+社員”發(fā)展之路，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)雞增收，公司從資金、選種、養(yǎng)殖、防疫、飼料等方面手把手幫扶，對(duì)入社農(nóng)民進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)，講解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，堅(jiān)定廣大農(nóng)戶養(yǎng)雞的決心和信心。公司確立以生態(tài)禽蛋為主的發(fā)展方向，充分發(fā)揮“綠色食品A級(jí)產(chǎn)品”金字招牌效應(yīng)，使綠色食品產(chǎn)業(yè)成為集資源、生態(tài)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)為一體的低碳型扶貧產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)小微民企“幫村扶戶”產(chǎn)業(yè)富民目標(biāo)。

（四）嚴(yán)控產(chǎn)品質(zhì)量，打造綠色品牌。

公司倡導(dǎo)自然健康、生態(tài)環(huán)保、安全放心的經(jīng)營(yíng)理念，“飛雞”生長(zhǎng)和加工的任何環(huán)節(jié)，都沒有人工飼料、催長(zhǎng)激素，上市產(chǎn)品均經(jīng)過嚴(yán)格的檢疫檢驗(yàn)，確保“舌尖上”的安全。公司取得了“生態(tài)養(yǎng)雞生產(chǎn)方式”“畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全示范基地”“無公害農(nóng)產(chǎn)品”“綠色食品”等多項(xiàng)認(rèn)證。努力創(chuàng)建“資丘飛雞”生態(tài)品牌，推動(dòng)資丘鎮(zhèn)乃至長(zhǎng)陽縣家禽產(chǎn)業(yè)向集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化方向持續(xù)邁進(jìn)，實(shí)現(xiàn)林業(yè)增效、農(nóng)民增收。

（五）線上線下同步，擴(kuò)大品牌營(yíng)銷。

公司建立了多家實(shí)體店和電商平臺(tái)，推進(jìn)線上線下全渠道營(yíng)銷。建立網(wǎng)點(diǎn)207家，以“實(shí)體店+網(wǎng)店”的營(yíng)銷模式觸“電”升級(jí)。邀請(qǐng)消費(fèi)者走進(jìn)核心基地，親身體驗(yàn)“資丘飛雞”生長(zhǎng)環(huán)境，現(xiàn)場(chǎng)品嘗“資丘飛雞”美味，帶“資丘飛雞”旅游產(chǎn)品回家。2021年1月，由公司直接投資、逐家談判、牽頭組建的宜昌市名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品精品館在三峽果蔬交易中心開業(yè)，館內(nèi)有新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體共124家，全覆蓋宜昌名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品，極大地方便了采購(gòu)商。開業(yè)的半個(gè)月里，展館就簽約了4個(gè)團(tuán)購(gòu)大單。

三、主要成效

（一）帶動(dòng)效果顯著增強(qiáng)。

公司累計(jì)投資500余萬元建設(shè)長(zhǎng)陽“資丘飛雞”禽類專業(yè)合作社，并陸續(xù)建立兩個(gè)養(yǎng)殖基地，發(fā)展貧困養(yǎng)殖戶295家。全市7個(gè)縣32個(gè)行政村2867戶農(nóng)戶加盟“資丘飛雞”，年銷土雞5萬只、雞蛋380萬枚，年銷售額突破千萬元。公司這種“合作社+基地+社員”以及標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的模式，解決了當(dāng)?shù)乩习傩詹桓茵B(yǎng)、不會(huì)養(yǎng)、銷不掉的難題，為促進(jìn)山區(qū)群眾脫貧致富做出了積極貢獻(xiàn)。

（二）林地效力明顯提升。

通過林下養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)林地，林地資源利用率、產(chǎn)出率、生產(chǎn)率明顯提升。通過發(fā)展林下養(yǎng)雞，每畝山林的年收入增幅超過千元，一些農(nóng)民依靠林下養(yǎng)雞增加的年收入占其總收入的50%以上。林地效力的提升，不僅有效保護(hù)了清江流域的生態(tài)環(huán)境和森林資源，廣大農(nóng)民也由此獲得了更多實(shí)實(shí)在在的收益，每年人均增加4800多元。

（三）品牌形象極大提高。

目前，“資丘”“資丘飛雞”“資丘飛雞蛋”已成為長(zhǎng)陽縣家禽產(chǎn)業(yè)注冊(cè)商標(biāo)，“資丘飛雞蛋”于2016年1月被審定為“綠色食品A級(jí)產(chǎn)品”。2017年，“資丘飛雞蛋”在第十四屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng)。2018年，公司被全國(guó)農(nóng)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣計(jì)劃——湖北省畜牧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目設(shè)為“農(nóng)業(yè)科技示范基地”，公司事跡在中央電視臺(tái)《致富經(jīng)》《農(nóng)廣天地》《科技苑》等欄目予以報(bào)道。