上茶山 逛茶園

一點(diǎn)新綠、一縷茶香，又逢一年采茶季。根據(jù)旅游平臺(tái)馬蜂窩發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，逛茶園、品春茶成為今年春季旅行的“新寵”。我省各大茶產(chǎn)區(qū)搶抓商機(jī)，紛紛推出茶文化旅游路線、開發(fā)春茶研學(xué)產(chǎn)品，以茶帶旅，深受游人青睞。

體驗(yàn)制茶全流程

4月9日，筆者走進(jìn)位于南昌市新建區(qū)蕭峰西山白露茶園，只見云遮霧繞，一葉一芽，一人一簍，猶如一幅水墨畫。茶園管理人胡衛(wèi)華，是南昌市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)西山白露茶制作技藝傳承人。他指著茶園正在采摘茶葉的“茶農(nóng)”告訴筆者，“他們是研學(xué)的學(xué)生”“那是一個(gè)企業(yè)在茶山團(tuán)建”“那是報(bào)名來當(dāng)采茶體驗(yàn)官的游客”……一掐一捻間，滿園清香。在茶園體驗(yàn)采摘后，游客還可以到梅嶺腳下的茶葉基地體驗(yàn)手工制茶。

“茶樹的生長(zhǎng)受光熱、雨水、土壤等條件影響，走進(jìn)茶園才知道茶之滋味為何千差萬別。”江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院學(xué)生張琪說。

茶旅路線受熱捧

春游踏青正當(dāng)時(shí)。借此時(shí)機(jī)，我省各地紛紛推出茶旅路線。4月2日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉辦2024中國美麗鄉(xiāng)村休閑旅游行(春季)推介活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布60條春季精品線路以及185個(gè)精品景點(diǎn)，江西3條線路上榜，均為茶旅項(xiàng)目。它們分別是南昌市夢(mèng)飛田園鄉(xiāng)村振興示范區(qū)推出的新品蘆筍茶參觀路線，萍鄉(xiāng)海潭人家景區(qū)推出的海潭茶園采茶游，遂川狗牯腦茶香園推出的名茶制作體驗(yàn)項(xiàng)目。

“路線上榜后，游客明顯增多。”新建區(qū)石埠鎮(zhèn)西崗村“夢(mèng)飛田園”蘆筍產(chǎn)業(yè)示范區(qū)種植基地內(nèi)，前來拍照打卡的游客絡(luò)繹不絕。創(chuàng)始人李建介紹，目前，正值蘆筍的采摘期，蘆筍茶以嫩綠筍芽作為茶料，是新開發(fā)的品種。泡出的茶湯芳香撲鼻，湯色透亮。“很多游客對(duì)這種新茶品很感興趣。”

驛站、亭閣、小橋、流水，蓮花縣海潭茶園，春景如畫。擁有占地近千畝的茶園，主要生產(chǎn)“海潭翡翠”綠茶。該茶園所在的海潭人家景區(qū)以“茶園生態(tài)環(huán)境+美麗鄉(xiāng)村建設(shè)+綠色生活方式”模式，打造集文化創(chuàng)意、民俗展示、體驗(yàn)觀光、娛樂休閑于一體的精品鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)，編排《蓮花茶燈舞》，以文潤(rùn)茶，以茶帶旅。

遂川作為名茶狗牯腦產(chǎn)地，不斷探索出茶旅新業(yè)態(tài)，打造集茶文化、茶業(yè)態(tài)、茶科普為一體的遂川狗牯腦茶香園，該茶香園設(shè)置了茶景觀區(qū)、茶文化展示區(qū)、濱水休閑區(qū)、兒童活動(dòng)區(qū)、康體區(qū)，為游客提供更加豐富的旅游體驗(yàn)。去年年底，當(dāng)?shù)剡€赴澳大利亞參加“中澳茶文化旅游周”，向海外游客發(fā)出春茶之旅的邀請(qǐng)。

茶園認(rèn)養(yǎng)正興起

鉛山是河紅茶的主產(chǎn)區(qū)，種茶歷史悠久，茶文化底蘊(yùn)深厚。自明代起，河紅茶便遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。得益于茶葉品牌美譽(yù)度以及優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境，入春以來，一種“茶園認(rèn)養(yǎng)”的新型模式在當(dāng)?shù)嘏d起。

“今年以來，茶園認(rèn)養(yǎng)一經(jīng)推出就取得了很好的反響。”鉛山縣河紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任羅建軍介紹。茶園認(rèn)養(yǎng)模式分兩種，一種是從采摘、管理到加工均由承包人負(fù)責(zé)，另一種是僅采摘由承包人負(fù)責(zé)，其他均以委托方式管理。羅建軍表示，無論哪種情況，所產(chǎn)茶葉必須冠名“鉛山河紅茶”品牌。

為了推廣茶園認(rèn)養(yǎng)模式，去年11月鉛山縣赴杭州舉辦武夷山國家公園(江西片區(qū))鉛山茶文旅推介會(huì)，介紹鉛山優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、深厚的茶文化，吸引了不少客商來鉛山考察茶園。羅建軍說：“通過多次考察，一個(gè)浙江老板就認(rèn)養(yǎng)了200余畝茶山，期限三年。”目前，全縣被認(rèn)養(yǎng)的茶山面積已超300畝。

茶山民宿游客滿

春日采茶游的持續(xù)火熱也帶動(dòng)了茶主題民宿熱。婺源縣紫陽鎮(zhèn)考水茶園翠綠如海。婺源產(chǎn)茶歷史悠久，被譽(yù)為“千年茶鄉(xiāng)”。大批游客在此觀茶舞、聽民歌，感受傳統(tǒng)制茶工藝的魅力。

“采茶季，民宿預(yù)訂很火爆，住在這里，開窗見景。”紫陽鎮(zhèn)徐家考水文筆農(nóng)莊民宿負(fù)責(zé)人介紹，民宿的預(yù)訂已排到了“五一”。離婺源縣城僅15分鐘車程的“中國民宿之鄉(xiāng)”思口鎮(zhèn)，一棟棟徽派建筑民宿隱匿在一片茶園之中，春季旅游，這里也成了游客打卡地。

春茶滿山，只此青綠。以文潤(rùn)茶、以茶興旅，一個(gè)個(gè)茶園變景區(qū)，正解鎖出茶旅融合新方式。

來源：江西日?qǐng)?bào)

編輯：舒小露