容易降解利環(huán)境 混入飼料不傷豬

牙簽是東亞地區(qū)普遍使用的潔牙工具，但韓國(guó)多數(shù)飯館中的牙簽與中國(guó)不同，那就是牙簽由環(huán)保材質(zhì)制成，甚至可以吃。環(huán)保和動(dòng)物保護(hù)風(fēng)潮則是這種牙簽在韓國(guó)風(fēng)靡的主要原因。

初到韓國(guó)的外國(guó)人都會(huì)對(duì)韓國(guó)餐館里半透明的牙簽感到好奇。因?yàn)檫@種牙簽不是由竹子或木頭制成的。此前，韓國(guó)的牙簽多使用竹子或木頭制成，隨著韓國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，食物殘余漸漸成為許多養(yǎng)豬場(chǎng)不可或缺的飼料。但是，由于不少傳統(tǒng)牙簽被混入剩菜剩飯中，致使許多豬在食用后由于牙簽戳傷內(nèi)臟而死亡。隨即有人提議，如果能開發(fā)出能吃的牙簽就好了，沒(méi)想到這種想法很快被一名韓國(guó)商人付諸實(shí)踐。1994年，首款淀粉牙簽面世，并迅速風(fēng)靡韓國(guó)。發(fā)明人甚至為此申請(qǐng)了專利，并特許經(jīng)營(yíng)這種環(huán)保產(chǎn)品。

這種牙簽由土豆、紅薯或玉米淀粉制成，長(zhǎng)度一般在6厘米左右，顏色為綠色或淺黃色。雖然硬度不如傳統(tǒng)牙簽，但這種牙簽克服了傳統(tǒng)牙簽很難自然分解的弱點(diǎn)，入水10分鐘就會(huì)變軟。而且，由于其成分與紅薯、土豆等相差無(wú)幾，因此，即使人和動(dòng)物吃下去也會(huì)被消化掉，不會(huì)危害健康。同時(shí)，淀粉牙簽質(zhì)地相對(duì)柔軟，不傷牙齦。

此外，淀粉牙簽的出現(xiàn)還替代了大量的竹子和木材，保護(hù)了森林資源，還減少了垃圾的產(chǎn)生和對(duì)環(huán)境的污染，真是一舉多得。（駐韓國(guó)特約記者 王 剛）